Репа для супа-пюре

Способ приготовления: Взять репу, не чистить, вымыть, вскипятить, срезать зеленую верхушку, нашинковать, залить водой, отварить. Горячую репу протереть сквозь сито, всыпать поджаренную муку (1/2 ст. ложки), размешать хорошенько, вскипятить, развести бульоном, прокипятить.


 

см. далее:
Репа с мясным фаршем

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права