Необходимые продукты: 600 г вылущенного гороха, 2 ложечки соли, ложечка соды, ложка масла, полная ложечка муки, 1 стакан сливок.
Способ приготовления: 600 г вылущенного гороха сварить до готовности. Ложку масла и полную ложечку муки растереть, развести 1 стаканом сливок, прокипятить, всыпать горошек, подавать с котлетами.
