Необходимые продукты: 1,5 л воды, 5-6 клубней картофеля, 1 луковица, 0,5 головки чеснока, 1 ст. ложка измельченного укропа, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, 3 лавровых листа, 6-8 горошин черного перца, соль.
Способ приготовления: Лук мелко порубить. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Воду довести до кипения, посолить по вкусу, положить лук и картофель. Варить до готовности картофеля. За 5-7 мин до конца варки положить лавровый лист и перец, а за пару минут - зелень.
