Необходимые продукты: 25 г масла, 6 желтков, 1 стакан сметаны, 1 стакан сливок, 2 ложки муки, 1 ложка сахара.
Способ приготовления: Ложку сливочного масла тереть добела, влить постепенно 6 желтков, добавить 1 стакан сметаны и 1 стакан сливок, размешать хорошенько. Всыпать 2 ложки муки и 1 ложку сахара. Вылить тесто в форму для запекания, поставить в духовку на 20 мин.