Необходимые продукты: 4,5 стакана муки, 1,25-1,5 стакана воды, 10 г дрожжей, 150 г масла, 2 яйца, 4 луковицы, 1 яйцо, чтобы смазать тесто, перец, соль.
Способ приготовления: Приготовить тесто на дрожжах, раскатать, положить мелко изрубленный поджаренный в масле лук.
Защипать края, поставить пирожки в теплое место.
Когда пирожки поднимутся, смазать их яйцом, испечь в горячей духовке.
