Необходимые продукты: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, петрушка, фарш.
Способ приготовления: Раскатать тесто в полпальца толщиной, нарезать полосками. Резать ножом, смоченным горячей водой.
Смазать верх изделий желтком и поставить из холодного места в горячую духовку.
Когда пирожки подрумянятся, вынуть из духовки и подавать к столу.