Клюквенное желе

Необходимые продукты: 1,5 стакана клюквы, 17 г желатина, 3 стакана воды, 150 г сахара, ваниль по вкусу.

Способ приготовления: Желатин растворить в 3/4 стакана воды, добавить в него ваниль, сахар, хорошо перемешать и процедить через сито. Отжать из клюквы сок и вылить его в процеженный сироп с желатином, добавить 2,5 стакана воды, осторожно перемешать, перелить в форму и поставить ее на холод.


 

см. далее:
Малиновое желе

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права