Необходимые продукты: 2,5 стакана ячменной муки, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана сметаны, 200 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли.
Способ приготовления: Из ячменной муки замесить тесто, добавив воду, сметану, размягченное сливочное масло, соль и сахар, сделать небольшие булочки и испечь в духовке.
Ячменную муку можно приготовить из крупы, промолов ее в кофемолке.