Необходимые продукты: 1/2 стакана сахарной пудры, 1 яичный белок, 1 ч. ложка лимонного сока.
Способ приготовления: Сахарную пудру тонкого помола просеять, добавить лимонный сок, яичный белок и растереть деревянной ложкой до получения однородной массы. В глазурь можно добавлять пищевые красители.