Необходимые продукты: Дрожжевое тесто. 1—2 ст. ложки изюма, 1 яйцо.
Способ приготовления: Тесто раскатать в жгуты длиной около 15 см. Каждый жгут свернуть узлом, придавая одному концу вид головки птицы и вставляя из изюма «глаза». Другой конец расплющить, сделать надрезы, придавая форму хвоста. Смазать взбитым яйцом и выпечь.
