Необходимые продукты: 400 г белого хлеба, 4 яйца, 100 г вареной курицы, свинины или колбасы, 1 луковица, 2 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки сливочного масла; соль и перец по вкусу.
Способ приготовления: Из белого хлеба вырезать «ларец» прямоугольной формы с углублением в середине и обжарить с двух сторон. Отварную курицу, свинину или колбасу мелко нарезать, смешать с обжаренным луком, майонезом, посолить, поперчить, положить в углубление «ларца». Сверху осторожно выпустить сырое яйцо или яичный желток. Запечь в духовке в течение 3—5 мин. Подавать с овощами и зеленью.
