Яичница на сковороде с черным хлебом и ветчиной

Способ приготовления: Растопить на сковороде 1-2 ложки масла, слегка поджарить черный хлеб, нарезанный тоненькими ломтиками, 100 г ветчины и зеленого лука, влить 1 ложку уксуса. Вбить по одному 4-6 яиц, посолить.
Как только смесь загустеет, немедленно подавать к столу, посыпав молотым перцем.


 

см. далее:
Яичница с картофелем по-деревенски

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права