Суп овсяный со снетками, корюшкой или мойвой

Необходимые продукты: 200 г рыбы, 200 г овсяной крупы, 4—5 картофелин, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла; соль по вкусу.

Способ приготовления: Картофель очистить, нарезать дольками, посолить и варить с овсяной крупой.
Когда картофель и крупа почти сварятся, положить рыбу, обжаренную на масле с луком, и довести до готовности.


 

см. далее:
Суп-пюре из рыбной мелочи

 
 

На главную
Написать письмо

 

 
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   



  Russia-kulinar.ru - Русская кухня, Рецепты русской кухни     (с) Авторские права