Способ приготовления: Сварить уху по следующему рецепту. Подавать с печенками из налимов. Из печенок нужно осторожно удалить желчный пузырь. Печенку тщательно вымыть, сварить в ухе, остудить, нарезать ломтиками, опустить в супницу.