Необходимые продукты: 400 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 яблоко, 2 ст. ложки клюквы, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара.
Способ приготовления: Капусту перебрать, крупные куски нашинковать. Если капуста излишне солона или проквашена — промыть и отжать. Из яблока удалить семенную часть и нарезать соломкой, а лук — полукольцами. Добавить клюкву, заправить сахаром, растительным маслом и тщательно перемешать.
