Необходимые продукты: 300 г копченой рыбы, 1 соленый огурец, 1 свежий огурец, 1—2 картофелины, 50 г зеленого лука или 1 головка репчатого лука, горчичная заправка.
Способ приготовления: Очищенную от кожи и костей рыбу, огурцы, отварной картофель нарезать кубиками, добавить мелко нарубленный лук, залить горчичной заправкой, перемешать, украсить кольцами лука и ломтиками огурца.