Необходимые продукты: 400 г филе слабосоленого лосося, 4 вареных яйца, 300 г соленых огурцов, 1 грейпфрут, 100 г майонеза.
Способ приготовления: Филе лосося и огурцы нарезать кубиками, яйца мелко порубить. Грейпфрут очистить от кожицы, белых волокон и перегородок, мякоть нарезать крупными кусочками. Листья салата уложить на середину тарелки, на них - грейпфрут, затем яйца, огурцы, лосось. Полить майонезом, оформить зеленью.
