Необходимые продукты: 2 пучка редиски, 100 г зеленого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, 3/4 стакана сметаны; соль по вкусу.
Способ приготовления: У редиски обрезать ботву и корешки, тщательно промыть, нарезать тонкими кружочками. Яйца покрошить, оставив 1/4 яйца для украшения салата. Зеленый лук мелко нарезать и слегка растереть с солью. Редиску, яйца смешать с луком, выложить в салатник, полить сметаной, украсить яйцом, листьями салата и подать на стол.