Необходимые продукты: 500 г цветной капусты, 1 кабачок, полстакана майонеза, 4 ст. ложки растительного масла, зелень укропа, листья салата, соль и сахар по вкусу.
Способ приготовления: Капусту отварить до готовности, разделить на соцветия.
Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками и обжарить па масле до готовности. Охладить, перемешать с капустой, посолить, добавить сахар по вкусу.
Овощи выложить на листья салага, залить майонезом и оформить зеленью.
