Необходимые продукты: 100 г порошка горчицы, 1/2 стакана воды, 1/2 стакана 3%-ного уксуса, 1—2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли; лавровый лист, корица и гвоздика по вкусу.
Способ приготовления: В горячую воду добавить сахар, соль, лавровый лист, гвоздику, корицу, прокипятить 5—7 мин, процедить и вливать в горчичный порошок, тщательно размешивая. Добавить растительное масло, уксус и хорошо перемешать. Горчица будет готова к употреблению примерно через сутки.
