Необходимые продукты: 200 г творога, 2-3 помидора, 1 луковица, 1/2 стакана растительного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления: Творог протереть через сито. Помидоры очистить от кожуры и мелко изрубить, лук мелко нашинковать. Всё перемешать, добавив перец. Помешивая массу, постепенно влить в нее растительное масло.
Икру выложить на тарелку, украсить дольками вареных яиц, маслинами, вареной морковью, солеными огурцами.
