Необходимые продукты: 1—2 сельди, 1 свекла, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 50 г сыра, 4 ст. ложки майонеза; зелень по вкусу.
Способ приготовления: Из филе сельди удалить мелкие косточки. Вареную свеклу, яйцо, сельдь, луковицу мелко покрошить, добавить тертый сыр, заправить майонезом, тщательно перемешать. Украсить целыми кусочками сельди, тертым сыром, зеленью.
