Необходимые продукты: 1 курица, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, 2 ст. ложки масла; соль и перец по вкусу.
Для лапши: 1 стакан муки, 1 яйцо, 2—3 ст. ложки воды; соль по вкусу.
Способ приготовления: Сварить куриный бульон. Лук, морковь, корень петрушки нарезать соломкой, обжарить, положить в бульон и варить 5—8 мин, после чего добавить домашнюю лапшу и варить до готовности.
